Beslenme koçluğu eğitiminin tarihçesi, genel olarak beslenme biliminin ve koçluk uygulamalarının evrimine paralel bir gelişim göstermiştir. 19. Yüzyıl: Bilimsel beslenme biliminin temelleri atıldı. Vitaminler ve minerallerin sağlık üzerindeki etkileri keşfedildi. Bu dönemde beslenme ile ilgili bilgiler daha sistematik bir hale gelmeye başladı. 20. Yüzyıl: Beslenme bilimi, hastalıkların önlenmesi ve sağlığın korunması konularında daha fazla odaklandı. Beslenme uzmanlığı ve diyetetik profesyonelleri tarafından sağlıklı beslenme üzerine yapılan çalışmalar genişledi. Bu dönemde, bireysel beslenme danışmanlığı ve eğitimi önem kazandı. Koçluk, özellikle 1980'ler ve 1990'larda popülerlik kazandı. Koçluk, bireylerin hedeflerine ulaşmalarına yardımcı olan bir yöntem olarak kabul edildi. Beslenme koçluğu, genel koçluk uygulamalarıyla paralel olarak gelişti. Beslenme koçluğu eğitimi, beslenme bilimindeki ilerlemeler ve koçluk tekniklerinin birleşimiyle sürekli olarak gelişmiştir. Günümüzde, bu eğitimler hem sağlık profesyonelleri hem de bireysel danışanlar için sağlıklı yaşam alışkanlıklarını teşvik etmek ve kişisel hedeflere ulaşmak için etkili bir araç olarak kullanılmaktadır.

-

-